五芳斋粽子集团成为日本炊饭协会正式会员

五芳斋粽子集团成为日本炊饭协会正式会员，到目前为止，日本炊饭协会正式会员已经达到了69家，其中日本以外的也仅仅只有韩国一家食品企业和中国的会员企业五芳斋。

针对五芳斋粽子以外的米制品开发，五芳斋加大开发力度，快速开发定位新的米制产品，形成米制品新的增长点。这个米制品应该是市场潜力大，与五芳斋品牌关联度高，通过渠道优势能迅速扩大市场，产品常温储存，有一定的保质期，品质跟日本点心一样极致，少年儿童适合，消费者定位在中高端的市场。

日本炊饭协会是1993年由从事米饭及米制品生产经营的企业家合力创建的，1995年注册为社团法人，2012年4月1日登记注册为公益社团法人。该协会拥有日本全国各地的会员，大型炊饭企业60%

日本炊饭协会主要从事炊饭行业的实际状态调查以及物流体制的把握、炊饭工艺技术的研究等。其业务涵盖了“米饭加工品HACCP认定”、“米饭品味登记的认定实验”、“米饭总管认定制度”、“大米消费推广”等，从中不难看出日本对炊饭行业管理的严格和谨慎。

五芳斋粽子公司加大米制品的研发，必将以五芳斋粽子为主体的米制品推广到全世界．