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Introduction

粽子产业成品分析

粽子产业可以说是一个生命周期相当长的一个产业,只要有端午节就会有粽子。中国是一个文化食品深厚的国度,中秋节月饼是抢手货,端午节粽子也是印在人心灵深处的一个传统食品。加上现在人们物质生活富裕,想吃什么就会买什么,不再象以前,想吃没得吃,买不到。现在中国也是一个经济大国,人民富裕了,只要想吃,就买来吃,不怕买不起。

五芳斋是一个大的集团公司,旗下产业有米业,食品,餐饮,房地产业。其中食品产业以主要是指粽子产业,五芳斋粽子可以说是名扬天下。做为中华老字号的五芳斋粽子2016跨界与迪士尼合作的,在上海赚够了眼球,各大报纸争相报道。

五芳斋可以说是粽子产业中的领航者,糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中的特色,早就印在人们心里。

五芳斋粽子成品有几大类,速冻粽,真空粽,礼品粽。

速冻粽是为了满足广大家庭消费者的,多以两个装为主。价格实惠,一袋粽子就是现在人的一个早餐钱,人人都买的起。但对储存要求严,要在-4度保存,只要有冷箱的,就可以保存。

真空粽是为公司员工福利量身订做的,多以两个装为主。价格比速冻粽要贵那么一点,但保存方便,常温就可以保存。公司发给个人后,常温放上几天再食用也不会有质量问题。在公司上班的,家里不一定会有冷箱,但这并不妨碍吃上美味的五芳斋粽子。

五芳斋礼品粽主要发礼盒为主,外包装精美,送客户大方,送领导不失品味,送家人更显爱心。

五芳斋每年还开发很多新的品种来满足客户的需求。争取全方位的覆盖。从五芳斋每年粽子的销量不难发现,对五芳斋粽子的需求多了,销量大了。说明五芳斋粽子满足的人群更广了。