过了端午节,看到一大堆的粽子,头痛。丢了浪费,吃了太腻。又不能长期存放。
下面小五教你一手,用粽子做一道菜,而且好吃不腻。
食材:粽子2个,鸡蛋2个。
用料:小许油,小许盐
方法:把粽子切成块,然后在锅里摊开蛋皮煎好,把粽子放进去,包起来一起煎
这样做出的粽子外面一层是薄薄的蛋皮,里面则是切成块的粽子,咬下去外面香脆,里面酥软,而且有着浓浓的粽子香味,这样的粽子像一道点心,更像一道菜。这样就可以达到外脆内软的效果了,这样的粽子放在老远就能闻到香味。
大家运动手,不要过了端午节,把没吃完的粽子就丢掉了,看能不能把粽子也做成一道菜式,大家一起分着吃,每人一块,在品尝粽子的美味的同时,也不容易感觉到油腻。