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Introduction

五芳斋粽子4.0版形象店

五芳斋粽子开象店全国有近350家,还有很多店在加盟,在装修。预计到2017年,全国会有500家形象店。这么多的形象店,公司都是有专精舍员统一装修,按4.0版的要求来装修的。

五芳斋粽子4.0版形象店是统一的棕色门店形象,五芳斋粽子的黄色招牌很是显眼,右下角有一个红色的字,始于1921.整体鲜明,大气。
店内分为窗口售卖区和柜台点餐区,售卖区上有很多正在加热的粽子,点好的就在这个地方交钱。柜台点餐区是可以自己挑选自己喜爱的粽子,小吃,就象现在自助餐点餐一样,想吃什么,就拿一个点餐盘,放进点餐盘内,然后到售卖区按餐结帐,结帐后的餐饮才可以带走。
4.0版的五芳斋,除去门店形象统一,食材配送、货源收集全都是总部统一配送。以确保口感的纯正,食品的安全。全部食材全部都是浙江五芳斋统一配送到位。全程是冷冻车的一个冷链配送。确保食材的新鲜口感。

五芳斋粽子经过对糯米、肉馅、箬叶产业链的经心选择与控制,保障了粽子的安全和品质。这既是产业链,也是保障品质的安全链。

企业发展是马拉松,首先就得打好品质的基础,也就是产品在生产前就得做好准备工作,囊括工人对品质的分析、品质管控制度、企业的品质文化等等。在天赋时期,五芳斋就已经是积聚了优质基因。五芳斋是一家有近百年历史的老店,就在大部分老字号被岁月冲洗的步履艰难,嘉兴五芳斋却仍然在飞速前行。事实上,恰是在这样的安全品质精神下,五芳斋粽子的百年故事才得以继续,并叙写出一曲曲富丽的新篇章。