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Introduction

在深圳吃嘉兴粽子

 在深圳这样的现代化气息浓厚、四处全都是时尚前卫元素的繁华大都市能吃到地地道道的嘉兴粽子,对我这个嘉兴人来讲未必不是一个惊喜。
     作为嘉兴人,我对粽子情有独钟。印象中的粽子充满着童年的味道。记得小时候等妈妈上街去买粽子也是一个小小的符合,后来背起书包上学,粽子更加是经常成为我的早餐。在嘉兴故里长长的石板巷,“粽——子!”的叫卖声是那样温馨,那样悠久,那样充满着嘉兴的味道,也时不时点亮着心灵深处的遥远记忆。后来随着年纪的增长,粽子徐徐成为一种惦记,一个过去式的味道。
       成长总是会和一些东西告别,记忆也会随着圈子的变换渐渐色彩含糊。拖着长长的悬念告别乌篷船和青石巷,深圳又刷新了愈来愈脆弱的记忆。首次感受孤苦伶仃的感觉是在薄暮时分的珠江边,当时候的珠江风急浪浊,哗哗地冲洗着这个百年城市的百年孤单,一种思乡之情油然而生。此时候一个熟识的乡音不疾不徐地飘入耳际:“粽——子!嘉——兴——粽——子!”
      我猛转头,循声誉去。仍旧是来来常常的行人,我并没有看见是什么样的人在卖故乡的粽子,可是那声音还是固执地往我的耳朵里钻。令人惊喜的是:居然还是嘉兴粽子!然而声音徐徐飘远,我一直没有找到这个卖粽子的老乡。
      后来的几天,我就开始尤其观察这个卖粽子的声音。并且走运的是,我在一个周末的午后和这个老乡萍水相逢。他是一位年过花甲的老人。一个极易让人想象到鲁迅笔下闰土的父亲那样一个人,看上去有些苍老,但很灵魂。我用故乡话和他打了招呼,他先是一愣,随即高兴地笑了起来。“老乡见老乡啊!哈哈!你是个学生吧!”
       我颔首。乡音是最OK的礼品,我为这份惊喜打动着。交谈中我得知到,老人来上海已经是有些年初,当前儿子已在上海捌矫皲户,成了地地道道的上海人。老伴离开人世后,儿子把老人接到了上海,本意是让老人含饴弄孙颐养天算,没有想到繁华的大上海一会儿触发了老人的商业意识,他发起包嘉兴粽子卖,并且还要坚持地道的配方。在儿子媳妇的迷惑中老人拿出了包粽子的看家本事,意气风发地杀向火食浓密的上海滩,于是上海滩的大街小巷开始回荡起“嘉兴粽子”那独具韵味的吆喝声,而枣甜味香地道正宗的嘉兴糯米粽子一会儿就吊起了挑剔的上海人的胃口。“生意好之际,我儿子儿媳一个月的工钱加起来还没我多哩!”老人说到这里不由得有些欢天喜地。我也为老人打心眼里兴奋,毕竟在上海赚到钱那是相当不易,更况且一个年过花甲的老人。

     “这几年生意差许多啦!咱们那边也来了很多老乡开始在这边卖粽子,有竞争了,只不过没有我生意好,我可是正宗老牌子啊!”老人眼神里有些小小的失落,但仍是一脸的符合。“上海地方大啊!我年轻时候来过上海,我做梦都没有想到,有朝一日会在上海卖粽子,知足了!”老人那历尽沧桑的脸上洋溢着发自内心的笑脸。老人包上几个粽子强塞到我手里,我给钱老人说什么也不要,让我一阵打动。
      这个老人不简单啊!在上海生活的人们挡不住一个小小粽子的美食勾引,而这个勾引来自我的故乡。从另一个方面来看,大上海一直有大上海的心胸,它当然容得下一只小小的嘉兴粽子,让它在大上海发芽生根并焕发出勃勃生机。几片粽叶竟然把一个现代化的大城市和我的故乡连结在了一起,这是一件何等令人愉快的事。此时此刻,我多想把这个感伤和故里的亲人分享,说上一句:感谢你,大上海!感谢你,嘉兴粽子!
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